przepisy na Tłusty Czwartek

Przepisy na Tłusty Czwartek

Przepisy na Tłusty Czwartek przydają się na tydzień przed Środą Popielcową. Kończy się karnawał,  Święta Wielkanocne jak wiadomo są ruchome i w 2018 wypadają wyjątkowo wcześnie. Ale np. w 2008 np. obchodzono 31 stycznia:)  Tłusty Czwartek w 2018 r mamy  8 lutego, to już tuż tuż.

Kilka linków do przepisów daję od razu na zachętę, to moje pewniaki, do nich wracam najczęściej. Dorzucam link z wielką ilością receptur, do stałej pozycji w menu Niebo Na Talerzu, w zakładkach na górze – okazje –  Tłusty Czwartek

W pogańskich czasach Tłusty Czwartek symbolizował odejście zimy. Cieszycie się czy raczej odwrotnie, sanki wyciągnięte z szafy? 🙂

Najlepsze pączki – przepis i porady

To mój ulubiony przepis na pączki. Bardzo miękkie, puszyste, uznaję je za wzorzec wszystkiego co w pączku najlepsze:) Daję do nich marmoladę i dorzucam trochę różanej konfitury, bo przezornie zrobiłam 🙂

Przepisy na Tłusty Czwartek

Najlepsze pączki pieczone 

Najczęściej przygotowuję pączki (pewnie ortodoksi się wzburzą, że to już nie pączki, ale to co! ) z tego przepisu. Są leciutkie i delikatne, bardzo, bardzo smaczne. W domu nie unosi się zapach smażonego tłuszczu. Te lubię najbardziej.

Przepisy na Tłusty Czwartek

Szybkie pączki na serku homogenizowanym

Błyskawiczne do przygotowania zastępstwo tradycyjnych pączków. Do zrobienia nie tylko z okazji Tłustego Czwartku.
Spulchniaczem ciasta jest soda, to zupełnie inne ciastko niż tradycyjne, ale dużo lepsze niż sklepowe. Kto nie ma cierpliwości i czasu – niech robi. Jutro podam jeszcze przepis na bardziej zwarte – pączki na zwykłym twarogu, z bakaliami. Jeszcze łatwiejsze. Bardzo dobre!

Przepisy na Tłusty Czwartek

Faworki – najlepszy przepis 

Klasyczny, od dwustu lat ten sam w naszej rodzinie. Cieniutko jak kartka papieru rozwałkowane ciasto da niebiańską kruchość. Gruby faworek to gniot nie faworek. Musi być cieniuśko. Moim ulubionym kształtem stała się kokardka, jest łatwiejsza i zdaniem moim wdzięczniejsza. Pokazuję ten kształt na faworkach na piwie poniżej.  Smakowo dla mnie – żadna różnica.

Faworki na piwie

Zamiast dodatku śmietany jak w tradycyjnym przepisie, może być piwo. Podejrzewam, że i z wodą by wyszły. Pokazuję kształt  – kokardki. Ładne? 🙂

 

Faworki – mrowisko

Są obłędnie, obłędnie wprost dobre. Ciasto tnie się na trójkąty i układa w stosik. Mają jeszcze więcej kalorii niż te zwykłe. Ale podobno w Tłusty Czwartek nie tuczą. Tak gdzieś pisali 🙂

przepisy na Tłusty Czwartek



Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)