Przepisy na karnawał i tłusty czwartek

Przepisy na karnawał i tłusty czwartek, bo wiadomo – chcemy bawić się jak najdłużej i jak najprzyjemniej!

Karnawał wymyślił ktoś po to, by ten czas był miłym pocieszeniem po odejściu świąt i zabawy sylwestrowej. No i może jeszcze dlatego, żeby zima nie była taka zimna. Nie wiem jak to się ma do filozofii karnawału w Rio, ale w Polsce – cieszę się że jest. I teraz właśnie. Mamy pretekst do spotkań i pieczenia. Szykowania i smażenia. I przetrwania szarości za oknem. Tłusty czwartek przypada w tym roku 12 lutego. To prawie jak Walentynki:) Wypieki na karnawał i tłusty czwartek mają być pocieszeniem przed szykującym się postem. Zjedz teraz – potem będziesz musiał uważać aż do Wielkanocy. A zjedzenie pączka zapewni ci pomyślność i bogactwo. Nie ma wyjścia, smażyć trzeba! Pączki, faworki i inne słodkości – przepisy na karnawał i tłusty czwartek – mam kilka propozycji na ten czas.

 

przepisy na karnawał Przepisy na karnawał

poradnik smażenia pączków

Jak zrobić najlepsze pączki ? Jak smaży się pączki? Jak
się pączki nadziewa? Smażenie pączków nie jest trudne. Ale parę rzeczy
warto wiedzieć, by nie napracować się niepotrzebnie.
Zebrałam wskazówki mojej babci, mamy, koleżanek i te książkowe w jeden wpis. Warto przeczytać przed przystąpieniem do zabawy.

 Pączki królewskie (moje ulubione)

przepisy na karnawał

Bardzo puszyste, lekkie, idealne pączki. Najlepsze jakie robiłam ever. W tym roku na pewno powtórzę ten przepis. Pochodzi z „Kucharza Polskiego” z 1932 r.

 Przepisy na karnawał i Tłusty Czwartek
przepisy na karnawał Szybkie pączki serowe Są puszyste i łatwo się smażą. Nie są tradycyjnym wypiekiem z dodatkiem drożdży, nie potrzebują rośnięcia ciasta. Miłe, małe i łatwe zastępstwo.
przepisy na karnawał Ze sprawdzającego się świetnie przez wiele lat przepisu mojej mamy. Bardzo dobre, z bardziej konkretnym i nieco sztywniejszym ciastem od królewskich, rzekłabym – pączki z charakterem.

 

przepisy na karnawał Pączki z ziemniakami  Łatwe do przygotowania, długo zachowują świeżość, bardzo dobre.

przepisy na karnawał Pączki wiedeńskie zwane też czasem hiszpańskimi albo gniazdkami są wykonywane z ciasta parzonego. Są miękkie i baaardzo smaczne.

Jak zrobić najlepsze faworki?  

przepisy na karnawał Lubię, jak ciasto jest jak najcieńsze. Wtedy są bardzo delikatne i chrupiące. Niektórzy wolą grubsze, mają łatwiej. By ciasto miało charakterystyczne bąbelki powietrza, trzeba je długo zagniatać i obić porządnie wałkiem.

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

 

Zapisz

Zapisz



  1. Lena
    14 stycznia, 2015, 11:44 am

    Jak widzę te pączki… Taka głodna się zrobiłam, lecę do cukierni 😉

  2. poproszedokladke.pl
    14 stycznia, 2015, 8:14 pm

    te królewskie mnie intrygują 🙂

  3. Konczi i Szpileczka
    15 stycznia, 2015, 7:48 am

    Ojejciu jak ja lubię paczki, faworki, a Twoje wypieki wyglądają tak swieżo i apetycznie że ślinka leci.

  4. Zuzanna Ingielewicz
    15 stycznia, 2015, 12:08 pm

    Witaj, pozwoliłam sobie nominować cię do Liebster Blog Award. Więcej szczegółów tutaj: http://jatyi2psy.blogspot.com/2015/01/liebster-blog-award.html

    1. opalanka
      15 stycznia, 2015, 3:19 pm

      Baaardzo dziękuję Zuza, ale zatyrana jestem i rady chyba nie dam:) Buziaki:)

  5. Agnieszka, Dom na obcasach
    15 stycznia, 2015, 6:17 pm

    Pączki kocham, a jak widzę takie zdjęcia to zaczynam się ślinić 😛 Wspaniałe!

  6. Sebastian
    16 stycznia, 2015, 9:06 pm

    Mmm same pyszności, bardzo lubię takie formy przekąski. Na pewno spróbuje coś z tych przykładów zrobić. Przy tym może być fajna zabawa 😛 Bardzo podoba mi się Twój blog, w szczególności niebieska grafika jest bardzo ładna. Będę częściej odwiedzać tego bloga, to na pewno i również podziele się linkiem ze znajomymi 😉

    1. opalanka
      16 stycznia, 2015, 10:29 pm

      Bardzo mi miło, zapraszam 🙂

  7. Monika
    18 stycznia, 2015, 7:53 am

    Od razu nabrałam ochoty na te wszystkie pyszności, bo tak pysznie prezentują się na zdjęciach. Nie wiem jak teraz wytrwam na diecie;)

  8. Andzia
    21 listopada, 2015, 6:24 pm

    A ja sobie pofolguję i nie będę czekać na tłusty czwartek, aby przyrządzić pączki, o!

  9. Yvonne Krystyna
    4 lutego, 2016, 12:32 pm

    Czy moge Pania prosic o link do paczkow krolewskich?Ten,ktory jest,nie otwiera sie.Dziekuje.

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)