Sałatka z kapusty pekińskiej. Łatwa surówka do obiadu

Sałatka z kapusty pekińskiej – prosto, bez komplikacji i specjalnych wygibasów. Bez wyszukanych przypraw i wieloetapowych przygotowań. Łatwe rozwiązanie na letni czas, kiedy się nie chce szukać filozofii i głębszych sensów. Ogórek, bo zwykle w domu jest i kapusta pekińska, bo ekonomicznie i chrupiąco. Do niej same ziemniaki, kasza albo samo mięso albo jedno i drugie, jeśli mamy ochotę.

Sałatka z kapusty pekińskiej

 

Sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatka z kapusty pekińskiej- składniki: 

– połowa główki kapusty pekińskiej
– duży ogórek

na sos: 

– pół małego kubka jogurtu naturalnego
– łyżka majonezu
– ew. łyżka słodkiej śmietanki
– dwie i pół łyżeczki musztardy francuskiej
– sól, pieprz do smaku

Sałatka z kapusty pekińskiej- przepis

Kapustę dość drobno poszatkować, ogórka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Składniki sosu wymieszać i wlać do sałatki.

Sałatka z kapusty pekińskiej

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. agnieszka
    31 lipca, 2014, 10:50 am

    Kiedy byłam mała moja mama bardzo często taką robiła :)) Pysznie!

  2. Aguś kulinarnie
    31 lipca, 2014, 11:19 am

    Smak tkwi w prostocie:)

  3. Marcela
    1 sierpnia, 2014, 6:32 am

    O tak ! Kupiłaś mnie! I… właśnie uświadomiłam sobie jaka jestem głodna 😉

  4. Salvador Dali
    1 sierpnia, 2014, 6:34 am

    dołożyć pomidora lub paprykę i gotowe… <3

  5. wenus-lifestyle
    1 sierpnia, 2014, 8:31 am

    Super! Jest prosta w wykonaniu 😉

  6. Anonimowy
    29 grudnia, 2014, 4:57 am

    Pysznie wygląda, ale od kiedy mój zaprzyjaźniony rolnik powiedział mi, że kapusta pekińska aby urosnąć potrzebuje mnóstwo chemii to przestałam po nią sięgać. Śmieje się gdy mówię o zdrowym gotowaniu na parze, bo sam wylewa pierwszą wodę po gotowaniu kalafiora i brokuła i gotuje ponownie, by pozbyć się resztek po opryskach.

    1. opalanka
      29 grudnia, 2014, 8:07 am

      Też o tym czytałam i sięgam nieczęsto. Wielkie buraki, marchew i selery pewnie też są naładowane chemią straszliwie. Kupuję (jak się da) w wydających się lepszymi źródłach, ale pewności nie mam. Takie czasy:)

  7. Anonimowy
    25 lutego, 2016, 12:54 pm

    Bez przesady. Warzywa czasem muszą zawierać chemię. Ale tak czy inaczej to są zdrowe.

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z polityką prywatności.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)