Jak zrobić kotlety z kurczaka

Jak zrobić kotlety z kurczaka – soczyste, delikatne, niepracochłonne a smaczne. Dobry obiad na każdą porę roku i każdą okazję.  Nic szczególnie wymyślnego, ale dla osób którym znudziły się mielono-schabowe klimaty oraz tych, którzy nie lubią zbyt skomplikowanych wynalazków będą jak znalazł.
Pomysł na szybki obiad, w wariacji która będzie smakowała dzieciom i dorosłym. Dzieci bywają kapryśne, ale te kotlety zazwyczaj polubiają od pierwszego wejrzenia.
O to jak zrobić kotlety z kurczaka na sposób odrobinę inny niż w panierce jak do schabowego pytało tyle osób, że tadaaam, przepis jest.
Jak zrobić kotlety z kurczaka

 

Jak zrobić kotlety z kurczaka

Jak zrobić kotlety z kurczaka – składniki (na 2-3 osoby): 

– 2 udka
– 2 łyżki mąki
– dwa jajka
– dwie łyżki startego sera o wyraźnym/łagodnym smaku
– pół cebuli startej na najdrobniejszej tarce
– ew. dowolne dodatki – pokrojone w kostkę pieczarki, papryka, natka pietruszki, suszone pomidory itp.
– sól, pieprz, chili

Jak zrobić kotlety z kurczaka – przepis

Mięso pozbawić kości, pokroić w kostkę, ok. 1,5 x 1,5 cm. Przełożyć do miski, dodać mąkę, jajka, ser, startą cebulę, wybrane dodatki, przyprawy, dobrze wymieszać. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju, z każdej strony po 2-3 minuty, na złoty kolor.

Jak zrobić kotlety z kurczaka

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz



  1. zblogowani
    16 maja, 2014, 1:58 pm

    zapraszamy do nowego agregatu blogów ze wszystkich kategorii tematycznych. Dołącz bloga do kategorii kulinaria. Adres http://www.zblogowani.pl

  2. Salvador Dali
    18 maja, 2014, 6:29 am

    uwielbiam je 🙂
    Kurczak to tak delikatne mięcho, mmm 🙂

  3. Talka
    8 listopada, 2014, 8:50 am

    czy mięso ugotować przed oderwaniem od kości czy zrobić to na surowo?

  4. opalanka
    22 stycznia, 2015, 9:55 pm

    Na surowo.

  5. Anonimowy
    3 kwietnia, 2016, 8:25 pm

    Robię takie kotleciki z mięsa z piersi dlatego że pierś jest raczej mięsem suchym,a w tym przypadku jest wilgotne.Zamiast sera daję majonez kartoflankę i czosnek.Pychota.

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z polityką prywatności.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)