Jajka faszerowane łososiem

Jajka faszerowane łososiem – przystawka dobra na wielkanocne śniadanie i na inne okoliczności, bo jajka zazwyczaj wszyscy lubią. A w Wielkanoc podobno jeść je należy, by zapewnić sobie dostatek i witalne siły odrodzić. Mam w pamięci słowa znajomego, który lubi mawiać o teściowej, że nawet wielkanocne jajko potrafi zepsuć kaparem albo jakimś innym wynalazkiem. Od czasu do czasu miewam i to na uwadze, bo może faktycznie w prostocie siła i  chrzan czy majonez czasem wystarczą. Ale póki co, wędzony łosoś na tapecie i jajka nim nafaszerowane zajadamy ze smakiem.

Jajka faszerowane łososiem

 

Jajka faszerowane łososiem – składniki: 

– 10 jajek
– 100 g wędzonego łososia
– duży ogórek konserwowy
– pęczek koperku
– dwie łyżki majonezu
– dwie łyżki jogurtu
– sól, pieprz, ostra papryka do smaku

Jajka faszerowane łososiem- przepis

Jajka ugotować na twardo, wyjąć żółtka, rozgnieść widelcem. Łososia, ogórek i koperek drobno pokroić. Dodać do żółtek, wymieszać wszystko z jogurtem, majonezem i przyprawami. Wypełnić białka farszem.

 

Jajka faszerowane łososiem

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. Urszula – Proste potrawy
    1 kwietnia, 2014, 4:34 pm

    Ślinka mi pociekła, fajnie wyglada ta przystawka 🙂

  2. Salvador Dali
    1 kwietnia, 2014, 7:14 pm

    na pewno! Widać po farszu-jajka sam w sobie mają genialny smak, a co dopiero jak poda się je z takimi dodatkami! 😀

  3. Aguś kulinarnie
    4 kwietnia, 2014, 10:08 am

    Piękne! muszę zrobić:)

  4. Ania Skrzyp
    4 kwietnia, 2015, 11:58 am

    Pyszne. Super na wielkanoc 😉

  5. Anonimowy
    25 marca, 2016, 7:29 pm

    zrobiłam, doskonałe 🙂

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)