Najlepsze napoje na rozgrzanie. Grzańce z sokiem jabłkowym
Są takie momenty, że zimno dokucza. Albo nostalgia czy coś. Wtedy pomaga bieganie po schodach. Albo bieganie w ogóle. Albo odkurzanie. Albo odkurzanie schodów:) Po zimowym spacerze, kiedy wyszczypie człowieka we wszystko, dobrze jest sprawić sobie taką drobną, rozgrzewającą przyjemność. Specjalną herbatkę albo jakiś aromatyczny napój z przyprawami. Może być z alkoholem w ilości dowolnej albo bez. I do tego koc w kratkę. I świeczki. Gdyby nie było w pobliżu jakiegoś kominka, a jak jest – to jeszcze lepiej. Uwielbiam to. Do przygotowania takiego napoju na rozgrzanie, koniecznie należy użyć świeżo wyciskanego/tłoczonego soku z jabłek. Nie tego klarownego z kartonu, oj nie. Te prawdziwe są teraz dostępne wszędzie, jeśli ktoś nie ma wyciskarki, żaden kłopot. Ja nie mam. I radzę sobie przy pomocy wyrobów dobrych producentów. No bardzo polecam.
szarlotka na gorąco:
składniki (na dwie duże szklanki) :
– 400 ml soku jabłkowego tłoczonego
– 2 laski cynamonu
– 5 goździków
– 2-3 plastry suszonych jabłek pokrojonych w kostkę
– żubrówka (ok. 160 g)
Wszystkie składniki umieścić w niewielkim garnku, mocno podgrzać, nie gotować. Pić od razu.
Malibu Hot Apple:
składniki (na dwie duże szklanki):
– 360 ml soku jabłkowego
– 12 goździków
– 120 ml Malibu
– 40 g czystej wódki
– duża szczypta cynamonu
Sok mocno podgrzać (nie gotować) z goździkami, przelać do szklanek, dodać Malibu i wódkę, wymieszać. Posypać cynamonem. Podawać natychmiast.
Mulled cider
składniki (na dwie duże szklanki lub kubki:
– 400 ml soku jabłkowego
– 2 laski cynamonu
– 4 goździki
– 4 kulki ziela angielskiego
– 2 łyżki brązowego cukru
– 150 ml calvadosu lub applejacka
Przydałby się kubek z takim grzańcem 🙂
uwielbiam grzane napoje, niekoniecznie standardową herbatę 😉
Świetny przepis 😉