Deser z truskawkami

Deser z truskawkami – łatwizna. Trzeba mieć w domu trochę słodkiej śmietanki 30 – 36%, kilka lub kilkanaście truskawek oraz mikser lub trzepaczkę. Obowiązuje całkowita dowolność dodatków bakaliowych- wiórki kokosowe, pokruszone bezy, herbatniki, migdały orzechy, żurawina, kawałki czekolady. Do tego ładne szklanki czy pucharki na lody i deser z truskawkami bez komplikacji gotowy.

Deser z truskawkami

 

Deser z truskawkami

Deser z truskawkami – składniki ( na 2 porcje) : 

– 200 ml słodkiej śmietanki 30 -36%
– dwie łyżki cukru waniliowego lub zwykłego
– ok. 20 dkg truskawek
– kilka pokrojonych na połówki winogron
– wiórki kokosowe, posiekane orzechy itp.
– ewentualnie łyżka rumu, ulubionego likieru lub innego słodkiego alkoholu

przepis

Śmietankę ubić, pod koniec dodając cukier. Połowę truskawek zblendować z odrobiną cukru na mus, połowę pokroić na połówki. Na dno naczynia nałożyć truskawki i winogrona , posypać bakaliami, zalać niewielką ilością alkoholu. Śmietanę zmieszać z połową musu ( przy lekkim wymieszaniu, powstaną dekoracyjne smugi) wyłożyć na owoce, udekorować pozostałą częścią musu, owocami i listkiem mięty.

Deser z truskawkami

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. Aguś kulinarnie
    23 maja, 2014, 6:24 am

    Piękne pucharki i znakomita kompozycja smaku:)

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)