Łatwe ciasteczka owsiane

 Łatwe i szybkie ciasteczka owsiane, ale „szybkimi” nazwałam już inne (klik), też bardzo dobre. Te mają czekoladowy smak i kolor, mogą sobie długo stać w zamkniętej puszce albo słoju, wyglądają jak ciasteczka ze znanych kawiarni, tylko te moje są mniej bezosobowe i znacznie tańsze. W tym kontekście i w paru innych zresztą też, uważam że taka piekąca ciasta żona to wielki skarb i oszczędność. Korporacyjny Pan, który popija w przerwie na lunch kawę w centrum handlowym, zapewne nie wie, że za złotych sześć, które wydał na ciastko mógłby mieć ich kilogram, żeby żona tylko chciała. Albo gdyby chciał on. A gdyby zrobili je w domu z dzieckiem, byłby z tego pożytek że ho, ho. Ale to, że korporacyjny Pan nie odczuwa ubytku sześciu złotych w kieszeni to też bardzo dobrze. Bogactwo jest bardzo dobre. I bądź tu człowieku mądry.  Łatwe ciasteczka owsiane.

Łatwe ciasteczka owsiane

 

Łatwe ciasteczka owsiane

Łatwe ciasteczka owsiane – składniki:

– półtorej szklanki mąki pszennej białej lub pszennej razowej
– 3/4 szklanki płatków owsianych
– pół szklanki cukru
– 2 łyżki kakao
– szczypta soli
– łyżeczka sody
– pół kostki stopionego masła
– 2 łyżki miodu
– łyżeczka ekstraktu waniliowego lub łyżka cukru waniliowego
– jajko
– pół szklanki powideł śliwkowych
– tabliczka gorzkiej czekolady (niekoniecznie, nadaje bardziej wytrawnego smaku, dzieci mogą nie polubić, ale nie wiadomo:)
– ew. 2-3 łyżki posiekanych orzechów

Łatwe ciasteczka owsiane – przepis

W większej misce zmieszać stopione masło, miód, wanilię, jajko, powidła. W osobnym naczyniu mąkę wymieszać z płatkami, cukrem, kakao, solą i sodą. Płynne składniki wymieszać łyżką z sypkimi, dodać pokrojoną w kostkę czekoladę i orzechy. Piekarnik rozgrzać do 160 st. Płaskie blaszki wyłożyć papierem do pieczenia i rękami natłuszczonymi olejem lub oliwą nakładać kulki ciasta wielkości dużego orzecha włoskiego, spłaszczyć widelcem lub dłonią. Piec z termoobiegiem ok. 10 minut, dwie blaszki na raz lub bez termoobiegu pojedynczo, ok. 12 minut.

Łatwe ciasteczka owsiane

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. Justyna Żak
    2 lutego, 2014, 1:17 pm

    świetne ciasteczka mniam:d

  2. Monika Kozłowska
    2 lutego, 2014, 1:55 pm

    Pychotka!

  3. kuchcikOla
    2 lutego, 2014, 3:45 pm

    owsiane ciasteczka uwielbiam 🙂 sprawdzają się w każdej sytuacji 🙂

  4. skoraq cooks
    2 lutego, 2014, 5:18 pm

    Nie sądzę, żeby takie ciacha mogły długo stać w jakimkolwiek słoju 😉

  5. Karolina
    2 lutego, 2014, 7:43 pm

    Są pyszne !:)

  6. Robert Stępiński
    4 lutego, 2014, 9:59 am

    Zjadłbym całą tą stronę najlepiej mniammmm 🙂

  7. opalanka
    4 lutego, 2014, 1:35 pm

    🙂

  8. Anonimowy
    6 listopada, 2014, 5:27 pm

    rewelacja

  9. Anonimowy
    20 grudnia, 2014, 2:31 pm

    ciasteczka rewelacyjne! ja troszkę zmieniłam i dodaje tylko ziarna słonecznika i pestki dyni. zamiast kakao jest cynamon / to wersja na święta:-) / i słodzę tylko miodem. pieką się dłużej ale w puszcze mogą swobodnie przetrwać ok. 3 tygodni choć graniczy to z cudem bo znikają błyskawicznie:-) nie mniej jednak dziękuje za przepis i dobrych świąt życzę! monika

    1. opalanka
      20 grudnia, 2014, 4:51 pm

      pozdrawiam i również dobrych świąt życzę:)

  10. Joanna
    15 marca, 2015, 6:06 pm

    A jak już piekłam ciasto marchewkowe, to z podwójnej porcji zamieszałam ciasteczka owsiane – w domu biegaczy szybko znikają 🙂 obok innych Twoich owsianych te wpisuję na listę hitów! Mocno kakaowe, smakują jak brownie 🙂 I tak znikają szybko 🙂 I zgadzam się – piekąca i lubiąca piec kobieta to skarb 🙂

    1. opalanka
      15 marca, 2015, 6:21 pm

      Uściski:)

  11. Anna Grabuńczyk
    15 marca, 2016, 8:26 am

    Witaj serdecznie:) Mam pytanie, czy mogę zastąpić w Twoim przepisie masło olejem kokosowym?

    1. opalanka
      15 marca, 2016, 9:42 am

      Myślę, że można.

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)