Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem, łatwa i smaczna opcja na karnawałowe i niekarnawałowe spotkania. Przez dodatek makaronu sałatka jest konkretna i może być samodzielnym daniem obiadowym czy kolacyjnym. Proste, niezbyt wyszukane składniki ale za to na tyle uniwersalne, że każdemu będą smakować. Zwykle każdy ma w lodówce szynkę i w szafce makaron. Właśnie. Każdy ma. Albo prawie każdy ma. Często ma. Tak mam ja i moi znajomi. I szynka nie jest już żadnym rarytasem. Czasem wydaje mi się, że coraz trudniej znaleźć jest rzeczy, które podaje się od święta, na wyjątkowe okazje. Delikatesy mamy na co dzień. Znaczy – coraz nam lepiej i dobrze! Sałatka z makaronem.

Sałatka z makaronem

 

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem – składniki: 

– 250 g ugotowanego w osolonej wodzie makaronu świderki ( al dente, krok przed całkowitym ugotowaniem, by był jędrny, nie rozlazły)
– 4 jajka ugotowane na twarde
– 15 dkg szynki
– pół puszki kukurydzy
– kilka płatów papryki w occie
– 4 ogórki konserwowe
– pęczek szczypiorku
– sól, pieprz- chlust tabasco
– 2 łyżki majonezu
– 3 łyżki jogurtu naturalnego
– łyżeczka musztardy

Sałatka z makaronem – przepis

Jajka, szynkę, ogórki, paprykę pokroić w grubą kostkę, szczypiorek drobno posiekać, wymieszać wszystko z makaronem. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, zalać sosem sałatkę, dodac chlust tabasco, przyprawy, wszystko delikatnie wymieszać.

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. Antenka
    28 stycznia, 2014, 9:24 am

    uwielbiam takie makaronowe, szybkie sałatki:) pyszne i syte:)

  2. potravel.pl
    28 stycznia, 2014, 9:41 am

    jadłam kiedyś taką u koleżanki na urodzinach i chyba sama zjadłam wszystko co przygotowała:)

  3. Kulinarne Inspiracje
    28 stycznia, 2014, 10:57 am

    mmm… pyszna sałatka 🙂

  4. Dzikowiec
    28 stycznia, 2014, 2:05 pm

    Wspaniała sałatka, zdecydowanie w moim guście 🙂 Pozdrawiam 🙂

  5. Beti
    28 stycznia, 2014, 2:23 pm

    W moim guście też. O przyszłego tygodnia wracam do pracy, więc do lunch boxu na pewno zrobię 🙂

  6. Angie
    28 stycznia, 2014, 3:18 pm

    Bardzo lubię sałatki makaronowe, są przepyszne; )

  7. Aguś kulinarnie
    28 stycznia, 2014, 5:11 pm

    Pyszna,lubię i robię 🙂

  8. Anonimowy
    27 sierpnia, 2015, 1:03 pm

    Znakomita sałatka.Dziekuję za przepis.Uwielbiam ją.

  9. bartek
    9 września, 2015, 7:04 am

    wygląda smacznie. szczególnie pewnie poza sezonem warzywnym

  10. Anonimowy
    17 grudnia, 2015, 8:17 pm

    jak duża jest to porcja? chciałam zrobić tą sałatkę na Boże Narodzenie na ok 20 osób, podejrzewam, że muszę przynajmniej podwoić porcje składników?

    1. opalanka
      17 grudnia, 2015, 8:40 pm

      Porcja jest całkiem spora, ale faktycznie na 20 osób może nie wystarczy. Choć pewnie będą też inne rzeczy. Jak zwykle w święta trudno powiedzieć:) Może przynajmniej o połowę zwiększyć 🙂

  11. Diana Górska
    30 grudnia, 2015, 10:08 pm

    Mozna zastąpić czyms sos tabasco?

    1. opalanka
      31 grudnia, 2015, 1:42 pm

      Można pominąć i doprawić czymś ostrym, chilli albo pieprzem cayenne.

  12. Unknown
    26 marca, 2016, 12:38 pm

    dziękuję za przepis, sałatka jest pyszna i do wykorzystania na każdą okazję.
    zamiast makaronu dałam tortellini z szynką.

  13. Kamila
    28 grudnia, 2017, 1:27 pm

    Jaki dodaje Pani majonez? Ostrzejszy jak kielecki czy łagodniejszy typu winiary?

    1. Beata Królikiewicz
      1 stycznia, 2018, 6:41 pm

      Wolę ostrzejszy.

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z polityką prywatności.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)