Łatwy deser z jagodami

Połączenie jagód z okruszkami chałwy jest moim niedawnym odkryciem. Znakomicie pasujący do siebie zestaw, powstał zupełnie przypadkiem, zwykle nie kupuję chałwy, ale tym razem się nie oparłam. I wykorzystałam okruszki… Okruszki to zupełnie co innego niż chałwowy kawał, a deseru nie nałożyłam w specjalnie wielkich porcjach. Takie małe, słodkie co nieco. Krem jest bardzo łatwy w przygotowaniu, kiedy ma się schłodzone składniki, wystarczy je zmiksować i można od razu podawać, salaterki zostały wyczyszczone do czysta- smakowało:)

 

deser z jagodami

deser z jagodami składniki: 

 – 250 g serka mascarpone
– kubek słodkiej , schłodzonej śmietanki 30-36%
– trzy łyżki cukru
– 1/3 szklanki jagód
– półtorej łyzki pokruszonej chałwy np. waniliowej

Jagody z cukrem rozdrobnić blenderem, zostawiając łyżkę owoców do dekoracji. Śmietankę ubić na sztywno. Wmiksować ser mascarpone i jagody. Nakładać do salaterek przy pomocy dekoratora lub łyżki, posypać okruszkami chałwy i owocami.

 

deser z jagodami

 

Mówię Wam – niebo na talerzu:)

Zapisz



  1. Salvador Dali
    18 lipca, 2013, 4:37 pm

    oo.. u mnie zapewne nie skończyłoby się na okruszkach i dlatego spaściłabym cały deser.. bo chałwę uwielbiam :d ale wiem, że jej zbyt duża liczba psuje 🙁

  2. opalanka
    18 lipca, 2013, 7:06 pm

    Musimy założyć koło wielbicielek chałwy:)

Dodaj komentarz

Zostaw komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Administratorem danych pozyskanych za pośrednictwem formularza jest Fundacja Rozwoju Przedsiębiorczości „Twój StartUP”, dane będą upublicznione w serwisie w celu wyrażenia opinii na podst. wyrażonej zgody do czasu jej wycofania. Pełne informacje są dostępne tutaj.

Optionally add an image (JPEG only)

Dodaj komentarz

Zostaw odpowiedź na komentarz

Wstaw zdjęcie Dodaj zdjęcie

Optionally add an image (JPEG only)