Sałatka z kurczakiem
Chrupiąca, niezbyt ciężka mimo obecności majonezu sałatka z kurczakiem, którą można wykonać z resztek drobiu z obiadu. Może stanowić samodzielne, obiadowe lub kolacyjne danie, albo być jedną z wielu na miłym przyjęciu.
Składniki:
– dwie średniej wielkości części z kurczaka (np. piersi lub nóżki), usmażone, grillowane lub upieczone
– jedna mała lub pół główki dużej, drobno pokrojonej kapusty pekińskiej
– pół puszki przepłukanej, czerwonej fasoli
– trzy duże ogórki konserwowe
– trzy jajka ugotowane na twardo
– pół białej części pora
– kilka przekrojonych na połówki cebulek konserwowych
Na dressing:
– dwie czubate łyżki majonezu
– dwie czubate łyżki jogurtu naturalnego
– dwie czubate łyżki ketchupu
– sol, pieprz, ostra, mielona papryka, szczypta cukru, curry
Ogórki, kurczaka, jajka i por pokrój w drobną kostkę, dodaj do kapusty, wrzuć cebulkę i fasolę. Zmieszaj składniki sosu, dodaj sól i pozostałe przyprawy. Zalej sałatkę, delikatnie wymieszaj łyżką, wstaw do lodówki na dwie – trzy godziny.
Mówię Wam – niebo na talerzu:)
Facebook
YouTube
Instagram
Pinterest
uwielbiam wszelkie sałatki z kurczakiem, zachęcasz:) mniam! 🙂
Uu ja też jestem fanką kurczakowych sałatek. Na pewno skorzystam!
Na zdrowie:)
Wykorzystam na Sylwestra, dziękuję za ten wpis 🙂
Polecam się na przyszłość:)
Wyjątkowy blog, świetne przepisy, bardzo ładne zdjęcia i estetyczna całość 🙂
Nie widzę jednak buttonu do obserwowania a sądzę że nie tylko mnie by się przydał, bardzo chciałabym być na bieżąco :3
Serdecznie pozdrawiam, życzę więcej kucharskiej weny (a sama planuję być kucharką, więc będę eksperymentować) 🙂
Zapraszam również do siebie (niestety nie kulinarny, ale też forma sztuki ^^ )
http://swiadomosc-nie-istnienia.blogspot.com/
Dziękuję za wpis, spróbuję zrobić rozeznanie jak dołączyć taki button, gdzieś musi być w google plus chyba, bo widzę listę obserwatorów:) Pozdrawiam:)
kurczak jest idealny do … wszystkiego 🙂
Można ją wykonać zawsze też bez majonezu. Bardzo fajna sałatka. Łatwa do wykonania, nie jest droga ani czasochłonna. A jak już jesteśmy przy tych sałatkach z kurczakiem: fit czy nie fit – oto odwieczny dylemat, to podaje artykuł, który go w dużej mierze rozwiązuje: http://www.jestemfit.pl/artykuly/dieta/sa%C5%82atka-z-kurczakiem-i-jej-grzeszki-dietetyczne . Odpowiedż jest prosta: sałatka z kurczakiem – fit, ale…(dowiecie sie jak przeczytacie artykuł 😉